Gårdsmiddag-121-hemsida-2.jpg
1500px__P5_8285-1.jpg
1500px__P5_8884-1.jpg
1500px__P5_8480-1.jpg
Gårdsmiddag-121-hemsida-2.jpg

Gårdsmiddag Skattmansö


SCROLL DOWN

Gårdsmiddag Skattmansö


Välkommen
till Skattmansö

En grillupplevelse för köttälskare som tar middagen tillbaka till ursprunget.

Tillsammans med familjen Johansson och restaurang AG öppnade vi sommaren 2016 och 2017 en tillfällig restaurang i en gammal lada utblickande Upplands ljuva betesmarker, för att på bästa sätt kombinera god mat med vackra vyer. Middagen ägde rum på natursköna gården Skattmansö, ca tre mil utanför Uppsala och en dryg timme från Stockholm. Från grillen serverades det bästa kött Sverige har att erbjuda, noggrant utvalt av Scan, och vid grillen stod restaurang AG:s prisbelönade kockar.  

Med Scan Gårdsmiddag ville vi bjuda in gäster till vår värld och tillsammans med dem hylla riktigt god mat! 

Slutsålt!


När?

Lördagen den 19 augusti,
välkomstdrink serveras
från kl. 17.00

Vart?

Skattmansö i Uppland,
ca en timme utanför Stockholm

Kostnad?

995 SEK per person
(895 SEK för alkoholfritt) 


1500px__P5_8285-1.jpg

Vid grillen


Restaurang AG, Sveriges bästa köttrestaurang

Vid grillen


Restaurang AG, Sveriges bästa köttrestaurang

Restaurang AG

Restaurang AG är en restaurang för alla men framförallt för köttälskare. Här serveras Sveriges bästa porterhouse, clubsteak, entrecôte m.m., handplockade och levererade av Scan. AG har tre år i rad utsetts till Sveriges bästa köttrestaurang. Med menyn till Scan Gårdsmiddag har AG utgått från sitt signum; förstklassiga råvaror tillagade utan krångel, med små medel och stor kunskap.

När man har riktigt bra råvaror så behöver man inte krångla till det. Köttet som vi serverar på Gårdsmiddag är inte bara Sveriges bästa kött, utan ett av de bästa som finns i världen. Vi hängmörar köttet i 30 dagar inför, och väl på plats kommer vi att grilla det över öppen eld. Bättre än så blir det inte.

Albert Kubaka, köttmästare på AG. 

1500px__P5_8884-1.jpg

Skattmansö


En naturskön dalgång perfekt för grillkvällen

Skattmansö


En naturskön dalgång perfekt för grillkvällen

Välkommen till gården Skattmansö

Här bor familjen Johansson, ca tre mil utanför Uppsala och en dryg timme utanför Stockholm. Här vandrar ca 300 kor och kalvar på fem olika betesmarker. Familjen odlar även ärtor, rabarber och ett flertal olika sädesslag.

Namnet Skattmansö kommer från det sund som på vikingatiden rann igenom platsen från Mälaren och skapade en perfekt plats att samla in skatt från de förbifarande handelsresandena. 

1500px__P5_8480-1.jpg

Stockholm-produkt


Stockholm-produkt